പെരിന്തൽമണ്ണയിലെ ഒരു സാധാരണ ബിരിയാണി കട ഇപ്പോൾ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ തരംഗമാണ്. ‘ഞെട്ടിക്കൽ ബിരിയാണി’ എന്ന പേരിലറിയപ്പെടുന്ന ഈ വിതരണ രീതിയിലൂടെ ഹോട്ടലുടമയായ സലീം ശ്രദ്ധ നേടുന്നു. ബിരിയാണി വിളമ്പുമ്പോൾ വായ കൊണ്ട് അപ്രതീക്ഷിതമായി ഒരു ശബ്ദം പുറപ്പെടുവിച്ച് ഉപഭോക്താക്കളെ ഞെട്ടിക്കുന്നതാണ് ഇതിലെ പ്രത്യേകത. 80 ലക്ഷത്തിലധികം കാഴ്ചകൾ നേടിയ ഈ വീഡിയോകൾക്ക് വിമർശനങ്ങളും ട്രോളുകളും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ട്രെൻഡ് ഇപ്പോഴും സജീവമായി തുടരുകയാണ്.
